Груша Бере Боск — один из лучших поздних сортов

Французский старинный сорт груши Бере Боск в наше время является наиболее распространенным осенним сортом на обширных территориях не только России, но и Закавказья, Украины, Белоруссии, Армении, Грузии, Молдавии и Средней Азии. Данная груша имеет только положительные отзывы как среди профессионалов, так и среди садоводов-любителей. Особенно она ценится своими крупными плодами, с высокими вкусовыми качествами. 

Описание сорта

Груша Бере Боск относится к высокорастущим сортам с раскидистой, несимметричной кроной, пирамидальной формы. Молодое дерево имеет высокий темп роста. Ветви коленчатые, длинные. Плодоносит в основном на копьецах и кольчатках. Побеги серовато-коричневого цвета, толстые, с мелкими чечевичками и прижатыми почками. Листья крупной, яйцевидной формы, с вытянутым кончиком, темно-зеленого цвета с коротким черешком 0,7-1,5 см.

Цветки широко раскрытые, крупные, собраны в многочисленные соцветия по 12-20 штук, с продолговато-овальными лепестками и выемчатым волнистым краем, устойчивы к холоду. Столбики пестиков значительно короче тычинок. Благодаря позднему периоду цветения, цветки не подвергаются весенним заморозкам. Подробное описание этого сорта можно прочесть в специальных справочниках.

Плоды крупные или среднекрупные, массой 190-250 г, бутылочно-удлиненной формы. Однако зачастую на одном дереве зрелые плоды могут значительно отличаться по форме – от крупногрушевидных, до вытянутых. Кожица сплошь оржавленная, тонкая, шероховатая, желтовато-коричневого или золотисто-ржавого цвета. Плодоножка толстая, изогнутая, длинная воронка отсутствует, чашечка открытая. Семенное гнездо луковицеобразное, большое, семена мелкие. Мякоть очень сочная, кремовая, тающая, нежная, кремового или белого цвета. Имеет особенный миндальный привкус, выраженный аром, сладкая. Плоды имеют высокую концентрацию сахаров, аскорбиновой кислоты, активных катехинов. Созревают они в первой половине сентября. Имеют хорошую транспортабельность, но лежкость относительно короткая 27-35 дней.

Плодоносить груша начинает с 7-8 года после высадки. Размножается только на семенных подвоях лесной груши или сеянцах, желательно культурных сортов. Если прививается на айву используется промежуточная вставка.

Достоинства и недостатки

Наибольшим достоинством данного сорта является высокое качество плодов, их крупный размер. С возрастом урожайность значительно увеличивается. Кроме того, дерево малотребовательно к почвенным условиям и хорошо плодоносит на легких почвах по механическому составу при достаточном орошении. Груша имеет высокую устойчивость ко многим грибным заболеваниям и парше.

К одним из значительных недостатков этого сорта относят низкую зимостойкость и засухоустойчивость. Так что молодые, недавно высаженные деревца обязательно следует укрывать на зиму, высаживать на участке, огражденном от ветра стеной какого-либо строения или крупными деревьями. Взрослое дерево уже без вреда переносит суровые зимы. Поскольку крона асимметричная и раскидистая, необходимо регулярно проводить обрезку, придавая правильную форму.

Груша Бере Боск относится к не скороплодным сортам. Хотя плоды удерживаются прочно на дереве и не осыпаются даже при созревании, недостатком является их неодновременное вызревание и разнообразная форма. 

Видео «Многосортовая, семейная груша»

Как  прививать на грушу различные сорта  и о выращивании семейной груши подробно освещается в данном видеоролике.