Фрукт Черимойя — размножение, выращивание и уход

Фруктовые деревья — это не только украшение сада в период цветения, но и вкусные плоды, которые полезны для всего организма. Есть большое количество фруктов, которые широко распространены в нашей местности – вишня, черешня, персики и другие. Они растут на различных садовых участках и дачах в большом количестве. Для любителей экзотических фруктов есть другие варианты – мандарин, апельсин или черимойя. Многим людям кажется, что уход за такими деревьями намного сложнее и требует большого количества времени, но это не так. В материале расскажем о том, как вырастить фрукт черимойя, особенностях ухода и размножения.

Основные сведения

Черимойя – это довольно редкий фрукт, который растет в Южной Америке. Такое название он получил еще в 1768 году. Родина этого плода – Эквадор. При желании дерево этого экзотического растения можно посадить и в других регионах.

Основная информация:

• Листья овальной формы и имеют размер до 7-8 см;
• Цветы имеют зеленый оттенок и приятный запах;
• Дерево имеет высоту от 3 до 9 метров;
• Размер плодов колеблется от 10 до 20 см;
• Первые ягоды появляются примерно на четвертый или пятый день выращивания;
• Плод внешне напоминает сердце небольшого размера или шишку.

По внешнему виду некоторые сорта сравнивают с яблоком. Купить плоды можно в свободном доступе в Европе. Стоимость в Испании — 2-3 евро. Кушать их лучше всего ложкой, после разрезания пополам.

Страны, в которых растет фрукт:

• Колумбия;
• Бразилия;
• Боливия;
• Чили;
• Мексика;
• Перу;
• Эквадор.

Но наибольшее количество урожая можно встретить в Португалии и Испании. При желании фрукт можно вырастить в любой стране с подходящим климатом или в домашних условиях.

По вкусу черимойя сочетает в себе клубнику, манго и ананас. Плоды пригодны к употреблению, как в свежем, так и замороженном виде. Кожица у него тонкая, а содержимое мягкое.

Фрукт не только вкусный, но и полезный. В черимойи содержится большое количество белков, витаминов и полезных веществ. Из-за мягкой мякоти, которая по структуре напоминает мороженное черимойя получила название «дерево мороженного». При охлаждении плод действительно становится похож на этот десерт.

Использование

Фрукт пригоден для употребления в зрелом виде. Черимойю добавляют также в разные салаты, используют при приготовлении десертов и некоторых напитков. Сок плода отлично сочетается с алкоголем.

Сорта фрукта

Видов черимойи достаточно много, но не все они пригодны к употреблению и могут переносить транспортировку. Рассмотрим самые популярных из них.

• Конча Лиза

Плоды имеют шарообразную форму. Их масса варьируется от 1 до 2 килограмм. Основная особенность – это вкус. Он похож на ананас с корицей и клубникой.

Бронсеада

Форма напоминает несимметричный конус. Кожура желтого цвета, довольно толстая и может содержать образования. Плод сладкий и приятный на вкус.

• Мамилата

Этот сорт часто сравнивают с сердцем из-за внешнего вида. Цвет кожуры – светло-зеленый, а мякоть отличается большим количеством семян.

• Другие сорта

Анна,  Чампа, Пина.

Выращивание

Черимойя – это не привередливое растение. Оно не требует сложного ухода или обязательных требований к его содержанию.

При выращивании следует соблюдать несколько простых правил:

1. Идеальный вариант выращивания – это легкая почва. Подойдет для этого грунт из песка, торфа рыхлой почвы;
2. При посадке достаточно поместить семя на 10 мм;
3. При выборе места прорастания стоит отдавать предпочтение солнечным и безветренным участкам;
4. Дерево не переносит сквозняков;
5. С начала весны до осени необходимо обеспечить обильный полив и подкормку;
6. Опрыскивание не требуется;
7. Нормальное прорастание в год – 20-30 см.

Дерево может переносить температуру до -3 градусов Цельсия. Если температура будет меньше, то растение погибает. Поэтому можно часто увидеть дерево на подоконнике. Горшок должен быть большого размера, тогда прорастания наступают довольно быстро.

Размножение

Способ размножения черимойи – это семена. Собирать их лучше после полного созревания, тогда саженцы прорастают намного быстрее. В одной ягоде можно найти от 15 до 20 семян. Внешне они напоминают орешки небольшого размера.

При прорастании семян следует сделать пикировку и посадить их в отдельный горшок. Примерно через шесть месяцев стебель растения станет деревенеть.

Для выращивания достаточно выбрать теплое светлое место и обеспечить достаточный полив. Если следовать этим простым правилам, то дерево будет радовать сочными плодами.

В домашних условиях оно чувствует себя очень комфортно.

Опыление

Дерево экзотического фрукта не относится к самоопыляемым, поэтому при цветении делать это стоит вручную. Процесс является не сложным, но очень важным. Для этого в первой половине дня пыльцу необходимо собрать кистью. После чего поместить в холодильник. Вечером при помощи кисти пыльцу помещают на пестик.

Сбор урожая

Для того что бы определить спелость плодов достаточно их потрясти. Если звон есть, то фрукт уже поспел. Собирать их нужно тогда, когда они будут твердые по структуре и легко отделяться от мякоти.

При выборе фруктов в магазине стоит обратить внимание на следующие факторы:

1. Приятный запах;
2. Наличие пятен коричневого цвета;
3. Зеленый фрукт твердый, а спелый – мягкий. Для определения достаточно слегка надавить на кожуру.

При выращивании в домашних условиях вкусовые качестве плодов не меняются, но их размер значительно меньше.

Хранение

Если плод еще не доспел, то его достаточно положить в солнечное место на несколько дней. Черимойя поспеет и станет сладкой на вкус.

При долгом нахождении на ярком солнце ягода станет бродить и употреблять ее в таком виде уже нельзя.

Хранить спелый фрукт необходимо в холодильнике. Лучше всего подойдет для этого бумажный пакет. Длительность хранения – до пяти дней.

Польза плодов

Употребление черимойи положительно сказывается на состоянии человека. В ней содержится большое количество полезных веществ. При регулярном употреблении плоды помогают справиться со многими недугами.

Полезные вещества в составе:

• Калий;
• Фолиевая кислота;
• Кальций;
• Цинк;
• Витамин B;
• Клетчатка.

Из-за такого богатого состава фрукт используется для лечения таких проблем:

1. Налаживает работу сердца;
2. Помогает улучшить зрение и память;
3. Борется с депрессией и нервными срывами;
4. Применяется при проблемах с лишним весом;
5. Полезен для беременных и кормящих девушек;
6. Укрепляет состояние зубов и костей;
7. Улучшает структуру волос и положительно влияет на их рост;
8. Налаживает работу пищеварительной системы и помогает при отравлениях;
9. Повышает гемоглобин.

Положительными свойствами обладают не только плоды экзотического дерева, но и его листья, и даже кора. А вот семена ядовиты. При бессоннице листья необходимо класть в наволочку подушки.

С древних времен еще фрукт используют в народной медицине. Из семечек можно приготовить настойку, которая справляется со вшами и блохами, а также другими насекомыми.

Кожура используется для улучшения иммунитета и лечения простудных заболеваний.

Противопоказания

1. В черимойи содержится большое количество сахара, поэтому людям с сахарным диабетом употреблять фрукт не рекомендуют;
2. При индивидуальной непереносимости;
3. Не стоит забывать, что семена являются ядовитыми;
4. Нельзя допускать попадания сока в глаза.

Экзотические растения – это не только необычные деревья в саду или на балконе, но и польза плодов для организма. Они не требуют сложного ухода, и большинство относится к не привередливым. При выращивании достаточно выбрать солнечное место и соблюдать простые правила по уходу.

И в завершении видео-советы по выращиванию Черимойи: